松茸清洗方法(fǎ)？首先削去菌(jūn)子上的泥(ní)土和杂草(cǎo)，用普通的水果刀(dāo)刮下外皮的(de)。

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松茸可以生(shēng)吃吗

　　松茸是可以生吃的(de)。

　　一般情况下，新鲜的松茸(rōng)可以生(shēng)吃。松茸是一种营养(yǎng)丰富的(de)菌类，一般(bān)人生吃不会(huì)出现中毒反应，适(shì)量食用对于补(bǔ)充(chōng)身体所需(xū)营养有一(yī)定的效果。但在食(shí)用(yòng)时必须将松(sōng)茸(rōng)清洗干(gàn)净，以(yǐ)免外表残留(liú)的细(xì)菌对机体(tǐ)产生影响。

　　如(rú)果是脾胃虚弱、抵抗(爪zhua跟爪zhao的区别组词，爪zhua跟爪zhao的区别图解kàng)力较差的患者，建议最好将(jiāng)松茸(rōng)经过高温处理后再食用，以(yǐ)免在松(sōng)茸表(biǎo)面(miàn)存在肉(ròu)眼不可见的细菌或病毒等(děng)微生物，从而(ér)对机体产生影响，出现腹痛、腹泻等胃肠道(dào)反应。另(lìng)外(wài)，最好选择新鲜(xiān)的松茸(rōng)生(shēng)吃，如果松茸不够新鲜，生吃可能会对机体造成一(yī)定的(de)损害，从而对(duì)健康产生(shēng)一些影响。

　　松(sōng)茸如何(hé)食用或与什么食(shí)物搭配食用，要根据(jù)食用(yòng)者自身情况与松茸的质量而定，以使松茸发挥(huī)较高的营养价值。如(rú)果是在野外发(fā)现类似松茸的菌类，最好不(bù)要食用，以免(miǎn)误食有(yǒu)毒菌，对(duì)机体产(chǎn)生危害(hài)。如果在(zài)生吃松茸后(hòu)出现腹痛、腹(fù)泻、恶心(xīn)、呕吐等不良反应，可能是发生了(le)食(shí)物(wù)中(zhōng)毒，建(jiàn)议立即前往正规医(yī)院(yuàn)治疗。

松茸清洗(xǐ)方法

　　1、首(shǒu)先(xiān)削(xuē)去菌子上的泥土(tǔ)和杂草(cǎo)，用普通的水果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部(bù)和身(shēn)子连接处，毛茸茸的松茸醇是抗癌物(wù)质，不要刮掉(diào)。

　　2、削出的效果就是保证松茸(rōng)表面的(de)泥沙和部分坏(huài)的(de)茸(rōng)衣即可。

　　3、然后将削好的松茸的，迅速地爪zhua跟爪zhao的区别组词，爪zhua跟爪zhao的区别图解拿到水龙头下(xià)冲洗(xǐ)，清(qīng)洗(xǐ)的时(shí)候注(zhù)意将(jiāng)头部向下优先(xiān)冲洗，因为通常头部较脏，清洗的面积也大，先清洗就不会影响松茸的(de)柄。

　　4、在冲(chōng)洗的同时，边冲洗边用(yòng)水再次对头部和(hé)尾部(bù)泥(ní)沙比较多的地方进行清(qīng)理。

　　5、用水冲(chōng)洗(xǐ)干净后，再用干净的(de)抹(mǒ)布或(huò)者(zhě)纸(zhǐ)巾将(jiāng)洗好的(de)松茸表面的水渍擦(cā)干净。

　　6、擦(cā)洗完(wán)后确认整个松茸表面洁净干燥既可。

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